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收藏 | 举报 2010-04-04 09:42   关注:967   回答:2

急求奶茶制作

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我煮的是大锅奶茶,煮出来有茶味可没奶味,有奶味没茶味,要不就淡淡的,请问是什么原因?怎样才能煮出味道好的茶奶呢?望哪位大师指点迷津,越详细越好,非常感谢```
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举报 2010-04-04 09:42
需要阿萨姆红茶,牛奶,白糖,水,比例是1:1:3:4 ,煮红茶的的时候需要不停地搅动茶叶,出锅的时候要将茶叶过滤掉,然后加白糖和牛奶,流程这大概是这样的。
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