种类 | 碎冰机 |
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电压 | 220(V) |
功率 | 0.3(Kw) |
产品用途 | 冷饮食品 |
产冰量 | 25kg/24h |
外形尺寸 | 210*420*290(mm) |
包装 | 纸箱 |
净重 | 3.5(kg) |
适用范围 | 饮品店设备,咖啡店设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 | 新品 |
品牌 | 欧特 |
型号 | GT-6 |
加工定制 | 是 |
碎冰机 GT-6-A 规格:210*420*290mm 功率:0.3kw 电压:220v | lce Crusher GT-6-A Dimensions:210*420*290mm Power:0.3kw Volts:220v |
碎冰机机体设计新颖,性能优越,外观豪华高雅,体积小巧玲珑,存放方便,适合于宾馆、酒吧、冷饮店、休闲咖啡餐厅等制作清凉美味的冰花饮料之用。
碎冰机使用说明
一、碎冰机操作说明:
1、检查电源电压是否与机器所示电压相符,电源**接上可靠的地线。
2、抬起压冰手柄,到上止点,插上电源,打开主开关,把盛冰盆放在底架上,将冰粒放入碎冰筒内。(注:装冰量不能超过碎冰筒平面)然后压下压冰手柄,使保护开关自动打开,达到碎冰效果,工作完毕后,请抬起压冰手柄到上止点,再重复以上操作程序。
二、碎冰机清洁保养:
碎冰机使用完毕后,应关掉开关,拔出电源插头,用干毛巾擦干机身上的水粒,放置于干燥处。
三、碎冰机注意事项:
在使用时,冰粒的出口不能堵塞,否则会造成卡刀盘,烧坏马达,如出现以上现象请立即查明原因,切断电源,抬起手柄。
沙冰机
注意事项:
在使用时,冰粒的出口不能堵塞,否则会造成卡刀盘,烧坏马达。如出现以上现象请立即抬起手柄,切断电源查明原因。 产品说明:
本机是将体积适当大小的冰块放入弯头内(冰块不宜过碎,单块冰的大小以刚好能放进弯头且悬出弯头不超过20mm为**佳)。电动碎冰机部分采用铝合金为主要材料,表面经过特殊工艺处理。刀片选用**不锈钢精制而成,不易磨损。本机还具有外形美观、碎冰效率高、操作简单、安全耐用等优点。 刨冰配料的做法:(供参考) 绿豆口味:
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂**可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起**可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。 花生口味:
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生刨冰**关键是选料。花生选得不好的话,做出来**会有股“蒿气”。 水果口味:
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、**桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水**行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的**桃混合浓缩**桃果汁这样的搭配方法来做。 制作配料小贴士:
1、因为冰是无味的,配料应该按照正常口味再适当加甜。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠,这样才不至于从“冰山”上掉下来。
3、除了涂抹在冰上的配料,还可以买一些**用作盘周的装饰,同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”,买回家开水烧软即可,只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生,粟米等也都是不错的选择。 专业窍门:
一般做出来的冰总是淡而无味,但有小小窍门,那**是———制冰前,先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰,会有隐约的奶香,吃口更好。而用刨冰机刨出细细的冰之后**可以
手戴塑料膜手套,快速地将冰塑成小山的样子,然后用大勺子或者宽的刀,将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚,不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉,不然会冻结在一起**不如松软的时候好吃了。
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