包装 | 木箱 |
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产地 | 广州 |
额定电压 | 220V |
额定功率 | 2.2KW |
功能 | 商用冰淇淋机制造 |
适用范围 | 饮品店设备 |
用途 | 制作冰淇淋 |
营销 | 特价 |
电源方式 | 220v |
品牌 | XUZHONG/旭众 |
型号 | BQL-826 |
加工定制 | 是 |
XUZHONG/旭众BQL-826冰淇淋机水果绵绵冰雪糕机饮品店用
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冰淇淋的种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏天冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。
工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中,冰盐混合物在融化的过程中,将吸收大量的热,可以很方便地将已经制好的液体冷冻成冰激凌。
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冰淇淋是一种含有**蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和**产品标准,一般冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含**蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
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