珍珠奶茶怎么做的

珍珠奶茶怎么做的啊 谁能具体说说
2022-04-24 13:39 已解决

珍珠奶茶的做法 步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子(在超市或网上能买得到)，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用 小贴士：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料（比如巧克力或草莓味道），但就是不要用纯水冲泡 步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好 步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯珍珠奶茶啦^^ 小贴士：如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦

分几个步骤就可以了 1、煮珍珠豆：把水烧开，豆豆放进去后盖盖煮15分钟左右，捞出来凉水冲2-3次，放入器皿内稍加点蜂蜜水或者糖水备用； 2、煮红茶：茶包一般是60g的，加入10-12斤水煮开，放入茶包，闷5分钟左右，捞出茶包，煮好的茶放入盛器备用； 3、煮奶：按奶水比例1：2-3，把水烧开，放入奶粉（精），边搅拌边倒，均匀后放入容器内备用； 4、糖水：按糖水比例1：1，把水烧开，放入蔗糖，化开后放入容器内备用； 5、开始操作，首先把卫生打扫好，操作台及地面要干净整洁。 如果说你连奶茶的做法都不会的话，下面教你怎么操作： 1、取个杯子（一般都是450ml），放一勺珍珠豆（有些人喜欢果肉可以少加点果肉），小勺糖水，2小勺果粉，2勺奶，倒入红茶加满（不要太满哦，要不封口不好封的，一般距离杯口1cm左右就好）

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珍珠奶茶的原料主要包括：奶精、糖油、珍珠，当然还有果粉。前三者都需要事先加工 奶精和糖油需要加水熬开，制作糖油的糖要用白砂糖；珍珠要事先煮好，注意软硬的把握 加入少量的奶精和糖油，还有珍珠到杯中，加适量过分，用少量开水讲其混匀，过分只有热水才能冲的比较开；如果热饮，就再加热水；如果喝冰的，搅开后可以加入冰水或冰块