• 信息
  • 详情
  • 联系
  • 推荐
立即购买分享好友 供应首页 供应分类 切换频道
1/5
大量求购食用油加工设备 油脂生产线 食用油设备图1

大量求购食用油加工设备 油脂生产线 食用油设备

2021-04-05 20:047480已售
价格 1000.00
发货 预售,付款后10天内  
品牌 国润
产地 湖北
类型 精练设备
库存 1起订1台  
产品详情
产地 湖北
类型 精练设备
外形尺寸 3000
整机重量 2000
品牌 安陆
型号 10m3

本公司供应脱臭罐,精炼设备,不锈钢脱臭罐,精炼罐,精炼脱臭安陆10m3安陆 10m3 3000 2000 湖北 精练设备,质量保证,欢迎咨询洽谈。15069755175

精炼油设备能将动物、植物的毛油,经过脱溶、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱酯、脱蜡等精炼工序进行处理后得到精炼油


(1)脱胶:应用物理、化学或物理化学方法将粗油中胶溶性杂质脱除的工艺过程成为脱胶。食用油脂中,若磷脂含量高,加热时易起泡、冒烟、有臭味,且磷脂在高温下因氧化而使油脂呈焦褐色,影响煎炸食品的风味。脱胶**是依据磷脂及部分蛋白质在污水状态下溶于油,但与水形成水合物后则不溶于油的原理,向粗油中加入热水或通入水蒸气,加热油脂并在50℃温度下搅拌混合,然后静置分层,分离水相,即可除去磷脂和部分蛋白质。 (2)脱酸:游离脂肪酸影响油脂的稳定性和风味,可采用加碱中和的方法除去游离脂肪酸,称为脱酸,又称碱炼。 (3)脱色:粗油中含有叶绿素、类胡萝卜素等色素,叶绿素是光敏化剂,影响油脂的稳定性,而其他色素影响油脂的外观,可用吸附剂除去。 (4)脱臭:油脂中存在一些非需宜的异味物质,主要源于油脂氧化产物。采用减压蒸馏的方法,并添加柠檬酸,螯合过度金属离子,抑制氧化作用 
举报
收藏 0
评论 0
联系方式
加关注0

济宁国润电气有限公司

企业会员第5年
资料未认证
保证金未缴纳