一、产销量
近年来，全球全脂奶粉产量有所增加。由于新兴国家对于全脂奶粉的需求依然强劲，拉动了全脂奶粉的生产，2019年全球全脂奶粉产量486.9万吨，较上年增长7.9万吨，同比增长1.65%；2019年全球全脂奶粉销量406.4万吨，较上年增长19.9万吨，同比增长5.15%。
2016-2019年全球全脂奶粉产销量
资料来源：USDA、智研咨询整理
全球主要的全脂奶粉生产国家和地区为新西兰、欧盟和巴西等地，2019年，新西兰全脂奶粉产量为150万吨，居世界第一位；其次是中国、欧盟、巴西，2019年欧盟、巴西全脂奶粉产量分别是75万吨、59.8万吨。
2016-2019年全球各地区全脂奶粉产量
资料来源：USDA、智研咨询整理
全球主要的全脂奶粉生产国家和地区主要集中在新西兰、欧盟、巴西等地，2019年，新西兰全脂奶粉产量为150万吨，占全球总产量的30.81%；欧盟全脂奶粉产量为74万吨，占全球总产量的15.2%；巴西全脂奶粉产量为59.8万吨，占全球总产量的12.28%。
2019年全球各地区全脂奶粉产量集中度
资料来源：USDA、智研咨询整理
全球全脂奶粉消费量有所增长，全球全脂奶粉消费量主要集中在巴西、欧盟、阿根廷等地，2019年巴西、欧盟、阿根廷全脂奶粉消费量分别是65.9万吨、44.7万吨、24.3万吨。
2016-2019年全球各地区全脂奶粉消费量
资料来源：USDA、智研咨询整理
2019年巴西全脂奶粉消费量65.9万吨，占总销量比重的16.22%；2019年欧盟全脂奶粉消费量44.7万吨，占总销量比重的11%；2019年阿根廷全脂奶粉消费量24.3万吨，占总销量比重的5.98%。
2019年全球各地区全脂奶粉消费量集中度
资料来源：USDA、智研咨询整理
二、进出口
智研咨询发布的《2020-2026年中国全脂奶粉行业发展动态分析及未来发展前景报告》数据显示：近年来，全球全脂奶粉出口较平稳。2019年全球全脂奶粉进口数量120.3万吨，较上年13.5万吨，同比增长12.64%；2019年全球全脂奶粉出口数量205.8万吨，较上年增长7万吨，同比增长3.52%。
2016-2019年全球全脂奶粉进出口数量
资料来源：USDA、智研咨询整理
全球全脂奶粉的主要进口国家为中国和阿尔及利亚，中国是世界上最大的进口国，其次是阿尔及利亚、巴西等国。2019年，阿尔及利亚全脂奶粉进口量为23.3万吨，占全球进口总量的19.37%；巴西全脂奶粉进口量为6.2万吨，占全球进口总量的5.15%。
2019年全球全脂奶粉主要进口地区占比
资料来源：USDA、智研咨询整理
世界全脂奶粉出口国家相对比较集中，2019年，新西兰是全球最大的全脂奶粉出口国，其出口量占世界总量的74.64%；其次是欧盟，其出口占14.48%；另外两个重要出口国是阿根廷和澳大利亚，合计占世界总量的近6.75%。
2019年全球全脂奶粉主要出口地区占比
资料来源：USDA、智研咨询整理