• 匿名
点击 359回答 2 2022-04-23 12:50

夏季吃冷饮要注意什么

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2022-04-24 06:01
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  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-04-23 12:59
由于高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。 然而,有的人在吃冷饮时往往不注意卫生,暴饮暴食,以致诱发了许多疾病,如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此,在吃冷饮时一定要注意: 忌食用过多冷饮 吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。 忌在剧烈运动后吃大量冷饮 人在剧烈运动后,会导致体温升高、咽部充血。此时,胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激,就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。 忌吃不卫生的冷饮 由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此,吃了不洁的冷饮,就会危害身体健康,故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。 忌吃不新鲜的冷饮 吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。 夏季几种人与冷饮无缘 人人都喜欢吃冷饮,但并不是每个人都适宜吃冷饮的。 婴幼儿因胃肠道发育尚不健全,对冷饮的刺激极为敏感,会引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症,还会诱发扁桃体炎、咽炎。6个月以内的婴儿,更应禁食冷饮。 月经期的女性过食冷饮,会引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛,从而产生痛经乃至虚脱等现象,故宜少食。 孕产期妇女大量冷饮进入腹内,会使子宫收缩加剧,对胎儿不利,甚至可引起流产。老年人因消化道功能减退,对冷饮的耐受性有所降低,若食入大量冷饮,会引起消化功能紊乱,诱发胃肠疾病,故应少食或禁食。 患有急性肠胃炎慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病者,由于胃肠道粘膜受损,对寒冷的耐受性较低,故不宜过多进食冷饮。 心血管病患者大量冷饮经过食道和胃时,可引起邻近的冠状动脉收缩,能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此,患有高血压、冠心病等疾病的病人,病情较重时应少食冷饮。 正在发汗的病人不论患什么病,因发热正在出汗时,均不宜食用冷饮。因为冷水进入胃中,可使体表小血管收缩,汗腺闭合,使发汗中止,对散热十分不利。体制虚寒的慢性病人脾胃功能差,常喜温畏寒,食用大量冷饮可导致病情加重。 刚刚进行完剧烈运动的人由于大量出汗,水分消耗多,口渴甚急,往往暴食冷饮,这样会使胃肠道温度骤降,导致汗腺闭合,出汗中止,扰乱散热功能,容易诱发多种疾病。 龋齿患者遇冷会引起牙痛,并可导致牙齿抗病力下降,易诱发其他牙病,故龋齿患者不宜多食冷饮。
  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-04-23 13:45
夏季冷饮要适量,某些病人更应注意饮食禁忌,否则会影响健康。 (1)糖尿病患者:冷饮中一般含有较多的糖,病人食之可使血糖升高,使病情加重。 (2)十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者:这些病人的消化系统 功能较差,吃冷饮食品后容易剌激胃肠粘膜,加重病情。 (3)龋齿、牙质过敏患者:这类病人吃冷饮会诱发牙痛。 (4)高血压、冠心病和动肪硬化患者:这类病人如果大量吃冷馆,会突然刺激胃肠道,使血 管收缩,升高,加重病性容易诱发脑溢血。 (5)咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者:这些病人最好不吃冷饮,因为冷刺激可 使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。 (6)肾病患者:这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮,因为这些成分会加重 肾小球过滤排毒的负担,同时可使浮肿症 状更加严重。 (7)肥胖患者:冷饮中含糖多,会增加肝糖元,转化为脂及,使身体更加肥胖,容易诱发脂 及肝和高脂蛋白血症。 (8)缺钙患者:冷饮中的香精、香料、柠檬酸可与体内的钙离子结合,使血中游离的钙减少 ,对儿童来说,可影响骨骼及牙齿的发育;对于老年人来说,则可诱发缺钙性抽搐、骨折、 肌肉疼痛及疲劳等。 如果喜欢吃,就吃吧。。
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