• 匿名
点击 72回答 1 2021-04-06 06:02

怎样制作仙草奶茶?

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2021-04-06 20:50
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  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2021-04-06 07:22
仙草奶茶来自于肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),肯德基通常简称为KFC。是来自美国的连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。 需要的器材及材料:小量杯、大量杯、搅拌棒、奶茶伴侣(冷饮的)、红茶、过滤水、冰块、煮茶汁机。 在这我们以一批的制作方法而说,取800毫升的热茶汁(往茶汁机滤斗导入四十五克的红茶一包,加入一升过滤水)导入大量杯中。取380克的奶茶伴侣导入大量杯中充分搅拌至全部的奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物(冰水一比一制成)导入搅拌好的奶茶中充分搅拌至冰块全部融化。 自制美味的仙草奶茶 主料:仙草冻粉、凉水、开水 辅料:牛奶、红茶、白糖 1. 准备一袋牛奶、一包红茶. 2. 凉水60克,开水500克备用 3. 称取20克仙草冻粉. 4. 把牛奶倒入小锅,加入适量的白糖后开小火. 5. 将红茶包浸泡入牛奶中,继续加热. 6. 加热期间不时摇晃一下小锅,使红茶的味道可以充分的融入牛奶,关火后倒出冷藏. 7. 取一只碗,倒入事先称好的仙草冻粉,加入60克凉水,用筷子搅拌至没有颗粒的糊状. 8. 将搅匀的仙草糊倒入小锅中,一边加入开水,一边不停搅拌,并继续加热至沸腾. 9. 关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固. 10. 彻底凝固的仙草冻,倒扣在案板上,切成小丁状. 11. 放入玻璃茶杯中. 12. 把已经冰好的奶茶倒入即可饮用. 该二维码7天内(04-13 前)有效,重新进入将更新!
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