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椰子水：又叫"液体胚乳"，是椰子将营养以液体胚乳的方式贮存到果实中，从而构成的一种自然植物水。自然椰子水的颜色根本上接近于透明的、是水的形态，富含各种氨基酸、维生素及矿物质，是一种自然的无公害饮品。自然的椰子水在椰肉未构成前，果味酸涩，椰肉构成后（授粉后7-8月）椰水含量较高，味甜，成熟时味变淡，脂肪和矿物质含量增加。据《科学》杂志报道，假如你想坚持水分，喝椰子水有几个很好的理由，而这一切都是从钾开端的。你的身体需求电解质，如钾，以协助坚持你的心跳正常，从细胞中去除废物，普通功用良好。人类需求大量这种矿物质营养:依据世界卫生组织的一项研讨，安康成年人每天大约需求3510毫克钾。不过，正如Vita Coco全球企业沟通总监亚瑟加乐高(Arthur Gallego)所指出的那样，“对许多人来说，钾元素依然是一种营养缺乏，”虽然钾元素是“协助加速体内水协作用的电解质”。这就是椰子水的来源，由于每盎司椰子水富含钾。依据美国农业部国度营养数据库的规范参考数据，一杯椰子水含有600毫克的钾。从某种意义上讲，一整个大香蕉或可能与钾含量高有关的食物的钾含量不到500毫克。 该二维码7天内（04-13 前）有效，重新进入将更新！
