别再喝饮料啦！小心早死！

别再喝饮料啦！小心早死！ 9月3日发表于《JAMA Internal Medicine》（IF 20.768）一项研究表明，饮用过多的含糖（或人工加糖）软饮料可能会增加早死的风险。 该研究纳入来自10个欧洲国家（丹麦，法国，德国，希腊，意大利，荷兰，挪威，西班牙，瑞典和英国）近50万人的数据，是同类研究中规模大的一项。在接近20年的研究中，与每月饮用少于一杯含糖饮料的人相比，每天饮用两杯或更多的人——无论是正规饮食还是饮食——都会使死亡的风险增加17％。 研究人员排除可能影响人们过早死亡和疾病风险的因素，如吸烟，酗酒，体重指数（BMI），体力活动，卡路里摄入量和水果，蔬菜和加工肉类的消费等因素之后，研究结果仍然存在。 尽管如此，该研究只发现了一种关联，并不能证明苏打水的消费实际上导致了早逝。 该研究将苏打消费与慢性病和早逝的风险增加联系起来。今年3月，另一组研究人员在“循环”杂志上发表了一项研究，该研究发现，含糖饮料的消费量与美国男性和女性早期死亡风险增加之间存在联系。该研究还发现，摄入大量饮食饮料与女性早逝的风险增加有关。 在这项新研究中，研究人员分析了生活在10个欧洲国家的约45万人的信息，这些人在研究开始时没有患癌症，病，中风或糖尿病。参与者报告他们经常饮食或定期饮用软饮料。他们平均被跟踪了16年，在此期间，约有41,700名参与者死亡。 在报告每天至少饮用两种软饮料的人中，11％在研究期间死亡，而据报道每月饮用少量软饮料的人中有9％死亡。 有趣的是，经常食用饮食软饮料的人更容易死于心血管疾病，如病；而那些经常食用加糖的软饮料的人比那些很少饮用软饮料的人更容易死于消化系统疾病，如憩室炎或肝病。 目前尚不清楚为什么饮食软饮料与心血管疾病死亡风险增加有关。可能这个发现实际上是由于“反向因果关系” - 换句话说，在研究开始时已经患有病风险的人在填写研究人员的调查之前转而饮用饮食苏打水。但研究人员试图通过排除研究后续期间早期发生的死亡来解释这一点，他们仍然发现饮食苏打消费与心血管疾病死亡之间存在联系。 可能有生物学解释：例如，动物研究表明，频繁食用人造甜味剂可能会导致身体处理真糖的方式出现问题。但作者说，需要更多的研究来确定人们是否这样做，或者长期食用人造甜味剂是否会产生其他有害影响。 同样不确定为什么常规苏打消费与消化系统疾病导致的死亡风险增加有关。这组作者说，高血糖水平可能会改变肠道内壁并增加肠道感染的风险，从而增加某些消化系统疾病的风险。但同样，需要更多的研究来调查这一点。 作者还指出，该研究仅在一个时间点评估软饮料消费，因此研究人员无法解释随访期间软饮料消费的变化。 该二维码7天内（04-13 前）有效，重新进入将更新！