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2022-04-23 10:40
要一些甜品 或 冰饮 的制作方法冷饮制作,![]() ![]() 家里没有什么特殊的食材,越简单越好
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2022-04-23 10:53
把西瓜切好放入搅拌机半小时后加入糖和蜂蜜搅拌然后放冰箱里就好了
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2022-04-23 12:20
健康休闲奶茶、冰点制作工具简介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三
部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯:用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般
消耗电力为180W。
7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。
制作XXX奶茶冰点,营业前的准备工作:
制作XXX奶茶冰点,营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具
消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。
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2022-04-23 13:43
黑牛
原料:可口可乐汽水1瓶,巧克力冰淇淋球1个,碎冰块适量。
制法:先将碎冰块放入杯底,注入镇凉的可口可乐汽水,用长匙慢慢调匀,使一部分二氧化碳气体逃逸。然后加入巧克力冰淇淋球,插入饮管及长匙,即可饮用。
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