怎么做出味道好的冷饮

熬夜看球用这道自制的冷饮提神是最合适不过的了。只要家里有冰箱，就可以操作，而且步骤特别简单，味道也非常好。 雪泥，“Granita”，是意大利西西里人用来消暑的传统美食。用咖啡做的雪泥，在盛夏的深夜看比赛时来上几口，那种沁心冰爽的滋味是独一无二的，顿时可以把睡意赶跑，重新提起精神。这个冷饮除了简便易做之外的另一大好处就是——低热量！害怕夜里吃冷饮会变胖的同学们可以放心大胆地享用了。 原料就是煮好的咖啡。 没有咖啡壶可以用速溶咖啡来做。速溶咖啡粉汤匙，水3杯，糖3两（或者可以根据需要少加甚至不加） 步骤1、煮咖啡，把咖啡粉与糖混合之后加水煮滚2－3分钟，放凉。 2、把咖啡倒入盆中，放进冰箱冷冻室。速冻至凝固。用大一点的盆可使冰冻时间缩短。 3、将冻好的咖啡盆取出，用叉子轻划，刮成雪泥。 4、将雪泥盛入碗中，浇上鲜牛奶就可以吃了！如果不怕胖，想要更香滑一些，可以加奶油或者炼乳。 食得是福