|
点击 200回答 2
2022-04-23 13:03
奶茶粉与奶茶果味粉的分别冷饮制作,![]() ![]() 最近想开个奶茶店..就上网看下资料..发现在网上说的材料有奶茶粉和奶茶果味粉.奶精等...但网上看到的奶茶配方好像不用奶茶粉的..只要茶水,奶精.
奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本
制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺
上面三行是网上看到的奶茶制作方法中看到的..看得不是很明白..请高手解说一下
还欢迎做过奶茶店或懂得这方面的说下经验?
最重要的还是解说下奶茶粉与奶茶果味粉的分别
还有说下奶茶店所需的机器和原材料..感激不尽..大学毕业工作难找..创业中
希望得到帮助..答得详细的话..我再加150分
点赞 0举报收藏 0分享 0
|
|
支持 0
反对 0
举报
2022-04-23 13:14
具体奶茶制作方法,你在网上看到的永远不会是好的,很多也看不懂。如果网上配方技术有用,也不会有那么多人选择去花大几W去加盟了,好技术是要钱的哦,呵呵。
奶茶粉:可以理解为3合1奶茶粉,直接按比例加水搅拌即为一杯或多杯奶茶。
果味粉:是添加了果味香精之类的添加在奶茶中以调出“哈密瓜”“草莓”等其他口味的奶茶。
“奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好”不是这么说的,调口味要看你用的什么型号奶精、什么红茶,用的克数,工艺都不一样的,网上说的太泛泛了。
我们公司就是专门做奶茶店的原料设备的,并且有专业的技术培训,可以提供开店前中后的流程及注意事项。我的联系方式:13515129192程先生。
|
|
支持 0
反对 0
举报
2022-04-23 13:48
果味的加入食用香精而以
|