• 匿名
点击 203回答 2 2022-04-23 13:28

我想自己在家做火锅,怎么做啊?知道的朋友说清楚点.谢谢啦!冷饮制作,

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2022-04-24 12:43
鸡肉或羊肉的
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最佳答案
  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-04-23 14:46
你可以去买现成的火锅底料,这样给你省了好多事!!!当然,光有火锅底料还不行,你在加工火锅底汤时:: 1,准备一些姜(切片)辣椒(切成两段,这样才熬得出来味道)大葱(切段),花椒若干,火锅底料一包 2,锅烧热后,倒入油(不要吝啬哦,油多了点没有关系,因为你后面还要烫菜),油一成热时,放入姜.辣椒.花椒,煸炒出来香味时,再放入火锅底料,煸炒,香味浓郁时再倒入高汤若干(清水也行,不过没有高汤好就是了),再放入大葱,再加入适量的盐.鸡精,煮开后就可以了!!! 至于配菜呀,吃时的佐料什么的就看你自己的口味了!!
  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2022-04-23 14:58
买一袋火锅底料和火锅酱料(哪个超市都有卖) 准备青菜和肉(鱼丸,饺子,什么都行) 把底料放水里等水开 放肉进去 然后就可以放菜啦 就可以吃了 可以沾酱料 依个人口味定 我在家就是这么做的 很方便啊
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