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2022-04-23 01:50
奶昔的做法冷饮制作,![]() ![]() 要在学校现场作的!!!!
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2022-04-23 02:48
绿豆奶昔
1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;
2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;
3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;
4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.
5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙
【中文名称】:草莓奶昔
【英文名称】:Strawberry Frappuccino
【材 料】:草莓6颗(或草莓果露30毫升)、鲜奶90毫升、香草冰淇淋1球、红石榴糖浆10毫升、奶粉20克(或奶精粉2勺)、冰块1杯
【制 法】:①将材料依次倒入冰沙机内。②放入冰块。③开启电源,瞬间起动开关,分段搅打3~4次。④再连续搅打成冰沙状,倒入杯中,挤上小红莓酱,放薄荷叶装饰。
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2022-04-23 03:48
美味奶昔食谱
只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔,如你还觉得不过瘾,还可制作以下花式奶昔,给味蕾最欢愉的享受!
热带风光奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
梦幻之都奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
红之魅奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味
250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
天使之恋奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分,直至调匀
苏打奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀
苹果奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝
搅拌混合各种成分,直至调匀
奶昔的制作方法
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
草莓奶昔
草莓加冰激淋用搅拌机打碎就好了
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
可可奶昔 可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
冰凉水果奶昔
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
当然也可以用别的水果了
爱心杏仁苹果奶昔
这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。
■ 材 料:
˙杏 仁 1/3杯
˙苹 果 1个(切皮切开)
˙生 姜 2-5片(视乎口味)
˙亚麻子 1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油)
˙蔗糖/蜜糖/麦芽糖 酌量
˙水 约2杯
■ 做 法:
1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。
2. 将苹果榨汁。
3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。
■ 贴 士:
夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。
美味奶昔食谱
只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔,如你还觉得不过瘾,还可制作以下花式奶昔,给味蕾最欢愉的享受!
热带风光奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
梦幻之都奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
红之魅奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味
250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
天使之恋奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分,直至调匀
苏打奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀
苹果奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝
搅拌混合各种成分,直至调匀
香蕉巧克力奶昔
准备:10分钟
以6人为例,
材料:1千克的达能巧克力(液体)、1千克的香草精、6个香蕉。
装饰品:50厘升的旋转奶油、几片薄荷叶。
制作:
—在搅拌器里,搅碎牛奶和香蕉;
—把混合物倒入有壶嘴的容器里;
—把达能巧克力放入另一个有壶嘴的容器里;
—同时将两种类似于奶油的物体倒入一个大杯子里,不要搅拌;
—装饰上奶油和薄荷叶即可食用。
水果奶昔
材料:原味酸奶.香蕉.菠萝.草莓汁.冰欺凌蛋糕各适量。
制坐:
1.将香蕉.菠萝肉分别切成丁;
2.将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。在液题表面放上菠萝丁,入小山状,切一块冰欺凌蛋糕插于杯上;
3.漫漫品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。
哈密瓜奶昔
配方: 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙
开心果 少许
做法:
哈密瓜 1个
1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。
2 将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。
3 维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
美宝奶昔
材料:
鲜牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖浆30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少许。
载杯: 350克直身玻璃杯
制法: 将碎冰块放入搅拌器内,加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰冻并起泡沫为止,然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀,插入饮管2支,长梳打匙1只供饮用。
红豆奶昔
主料:霜淇淋
辅料:牛奶 红豆酱
特点:红豆清雅,奶味浓郁,细腻柔滑。
来自日本的风味奶昔,综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜,还有霜淇淋的清凉可口。牛奶中富含的钙质,是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。
香橙柠檬奶昔
二人量,
香橙(橙子)2个 选个圆、皮薄、有光泽的,
柠檬 1个
迷迭香(新鲜)少许 聚会时用干的,香味比较淡,
无糖原味酸奶 根据个人口味而定
蜜糖 根据个人口味而定
将香橙柠檬剥皮切小碎块,和迷迭香一起放在绞碎机里打碎,依个人口味放酸奶和蜜糖即可。
此奶昔口感清爽,清洁肠胃,美白肌肤,消除胃部涨肚感。
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2022-04-23 04:21
香蕉奶昔吧,因为你在学校里没有料理机的话,香蕉是最方便的
一杯的量
一根中等大小熟一点的香蕉和事先买好的冰砖放在杯子里用筷子捣碎(很容易的)再加入半杯的牛奶,搅拌一会就OK了...
我经常做,很好吃的....
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2022-04-23 05:19
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。还可以加入自己喜欢口味的水果。最好试试看。
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2022-04-23 06:34
一般的做法是草莓冰淇淋1勺、牛奶适量、草莓粉1勺或2勺、适量的冰块,放入奶昔机中高速搅拌即可,口味很好的
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2022-04-23 07:45
奶昔的做法奶昔就是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品。
一、葡萄奶昔
1、材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
2、做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
注意:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
二、香蕉奶昔
1、材料 芭蕉(因为我不吃香蕉)两根、香草冰激凌两大汤匙、冰矿泉水半杯、冰块4小方块
2、做法:
香蕉(如果是芭蕉有些要去籽)去皮切成小块连同冰块矿泉水倒入榨汁机;
搅拌至冰块全碎(不要留有冰渣,会影响口感),放入香草冰激凌搅拌均匀;
用漂亮的玻璃杯或自己喜欢的漂亮杯子盛出
此份量为一人份
三、草莓杏仁奶昔
一款令人倍感清新的凉爽果味饮料。还可以尝试着将一些酸奶和水果放入其中。
1、原料:2杯牛奶或豆奶,12-16个草莓(300g),2根香蕉(250g),切成块。2-3茶匙蜂蜜。1/2茶匙杏仁萃取液*。4茶匙杏仁块
2、做法:将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌,直至呈液态状。然后倒入4个长玻璃杯中,最后用草莓和杏仁块装饰
美味奶昔食谱
热带风光奶昔
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
梦幻之都奶昔
250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
红之魅奶昔
250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
天使之恋奶昔
1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分,直至调匀
苏打奶昔
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀
苹果奶昔
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝
搅拌混合各种成分,直至调匀
冰淇淋做法
做法:
材料:
牛奶 400 ml (或1+2/3杯), 香草精15g(或3大匙), 蛋黄 4个, 砂糖 40g 份量可斟酌
玉米淀粉 1大匙 ,植脂鲜奶油 360ml (1+1/2杯)
1。牛奶加热, 取出一部分温热的牛奶与香草精搅拌,将搅拌好的香草精倒入盆中与牛奶混合.搅拌均匀后继续加热到液体冒烟,加入糖, 搅拌至糖溶解。
2。将蛋清与蛋黄分离,蛋黄打撒,一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合.边煮边搅拌,煮至接近稠状. 煮好后将盆子放在冷水中,使液体完全冷却。
3。提前取出鲜奶油,室温下溶化至如浓稠牛奶般液状,用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状,浓稠度与液体相类似, 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀
4。将3倒入金属盆子内, 放在冰箱冷冻. 每隔30-40分钟取出搅拌,重复约3-4次,再冰到完全硬后食用(隔夜)。
奶油冰淇淋
原料:
鸡蛋 4个
白糖 100克
掼奶油 250毫升
牛奶 250毫升
香草粉 1/2小匙
新鲜水果 300克
作法:
1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱
2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌,以防蛋黄酱凝结成花。
3、将稀酱再倒回热奶中,边倒入边不停地搅拌,使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开),同时不停地搅拌,直至奶浆变稠,从火上取下晾凉待用。
4、将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状,轻轻地拌入蛋奶浆中,拌匀即成冰淇淋浆。
5、取一1.5公升的容器,装入冰淇淋浆,加盖放入冰箱深冻柜(-12—-18℃)内,冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次,不使其冻成整块。
6、食前约20分钟,取出冰淇淋,使其在室温下变软。将新鲜水果洗净、去皮,切成片或小块,分铺于6个盘底。每盘用冰淇淋勺取3个冰淇淋球,置于其上。最后在冰淇淋球上放几片水果片作装饰。
特点:
色泽鲜艳,清凉爽口,有新鲜水果味,是春夏季非常受欢迎的甜食。
注:
1、如无掼奶油,可用掼奶浓牛奶代替掼奶油和牛奶。
2、新鲜水果可根据季节上市情况,从下列水果中选用:草莓、弥猴桃、桃子、苹果、梨等。选用时要注意颜色搭配。
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2022-04-23 09:23
拿雪糕,加点牛奶在搅拌机里打碎,味道的话根据自己口味,也可以加点水果
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2022-04-23 09:37
现场做就香蕉奶昔最简单了
材料:香蕉1根,牛奶一盒(就是依利,蒙牛那种都行,推荐优酸乳,我觉很好喝),搅拌机一台(没有可以用漏勺,吃火锅有一种,要坚固一点的)
步骤:将牛奶倒入搅拌机,将香蕉切小断再放入容易碎,搅拌一会,就行了
因为香蕉容易氧化变黑,动作要快.
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2022-04-23 10:29
去超市买一盒最便宜的奶油冰淇淋,就是纯奶油的那种用纸盒装的。
带一盒冰块。
把半融化的奶油冰淇淋放入搅拌器,再放入冰块,少许牛奶(或鲜奶油),少许糖,搅拌。
搅拌出来就是奶昔了,放入草莓切块,水果小块,不过我觉得做草莓的最讨喜,因为草莓的味道很纯,又很冲。
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