你们都理解错了。楼主想要配料吧,呵呵~~~这个我可有研究了,因为我曾经差点加盟了街景。
对于奶茶的考察,我当时算考查到家了。
街景的配料,是上海敦煌公司的。 不过这个料外人买不到的。
最近风行的“吸吸吧”,还有很多全国连锁的奶茶,配料用的都是“台湾莲池”的A级配料
现在我们这里(辽宁)很多卖奶茶的,用台湾莲池最好的A级料,勾兑出来的奶茶也不差于吸吸吧。但是多少还差于街景。毕竟加盟费省了一大笔
如果你想做好奶茶,还不想交加盟费那种。目前最好的选择是台湾莲池A级,这个很多人在用。其余的珍珠或者椰果,就不是那么重要了。哪家的都差不多。
最后,卖奶茶这种甜品冷饮店,最好摆在大学校内,这是我的忠告,效果比“客流店”还好(因为房租便宜,但是也没少卖多少)。 我朋友就是开街景的,经验之谈。
如果在闹市区做客流店,地势一定要好,不要有侥幸心里。 我朋友的街景就是个例子,只比边上的吸吸吧靠后3米,就被吸吸吧抢太多生意了。
我不能说哪家最好,因为我们这里都用台湾莲池的全系列配料,都是为省那么点加盟费。毕竟莲池是给“吸吸吧”供料的。其实我感觉街景的口感最好。但是上海敦煌买不到。
台湾莲池的有AB级之分,如果你买了A级的料,就和他共给吸吸吧的几乎一样了。最近沈阳又新兴了一个什么“冰巴克”的甜品,也几十家规模了,也用台湾莲池的。 只是和吸吸吧勾兑的比例不同而已。
最近风行全国的“茶风暴”很不错,口感比其他的都好。 只是加盟费较贵。目前还不知道他用的谁家的料。