哪些食物不能和酸奶一起吃？

1.巧克力　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯，腹泻，生长缓慢等现象。　　2.酸性饮料　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。　　3.糖　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，对人体有害。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好的牛奶待稍凉些后再加糖。　　4.橘子　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 该二维码7天内（04-13 前）有效，重新进入将更新！