怎样制造沙冰？冷饮制作,

说到沙冰，许多人也许还不知其为何物，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。 材料：草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G 做法：1、草莓洗净去蒂，切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。 沙冰方案 雪泡粉1KG 28元 28＊10＝280元 果汁各种口味共10瓶 16．5＊10＝165元 果粉各种口味共10包 13．8＊10＝138元 奶精 10包 12＊10＝120元

自己动手做冰沙 法式焦糖凤梨冰沙 材料：(所需材料顶好超市均有售)中型凤梨 1/2个(先切除中心纤维较粗部分)砂糖2大匙柠檬 1/2个(榨汁备用)调味料(焦糖酱)：砂糖 30公克热水 25㏄兰姆酒1大匙 1. 凤梨切丁，与糖、柠檬汁一起放进果汁机或食物调理机中打成果泥。2. 酱凤梨果泥倒进置冰盒内冷冻3小时以上。3. 取出凤梨泥冰块，再度以机器打成冰沙，装入容器内冷冻3小时以上。4. 结冻的凤梨冰沙以冰淇淋杓或汤匙挖成球状，淋上焦糖酱即可食用。 水果冰沙 水果冰沙的简单制作方法 (1)先将想做成冰沙的水果冰至冷冻库让他结冻(2)一杯量的冰块 (1)先把冰块放入果汁机中搅拌(2)一下子在放入结冻的水果进去搅拌就行了 水蜜桃冰沙 材料 水蜜桃汁500cc 柠檬1粒挤汁 开水500cc 糖浆适量 巧克力冰沙 鲜奶120毫升 巧克力粉10克 奶精粉5克 香草粉2克 将一大杯冰块倒入果汁机中。倒入120毫升鲜奶。以果汁机拌均匀后倒入杯中，加以装饰即可。 芒果冰沙 芒果2颗,鲜奶1杯蜂蜜2大匙,冰块2杯. 做法：.将芒果去皮切小块待用;鲜奶和冰块放入调理机中快速搅拌，在放入芒果一起搅拌均匀，加入蜂蜜调味，最后用滤心棒盖住滤网口倒出冰沙入杯享用。 支一招：机器：搅拌器和碎冰机个一台（买沙冰机太贵）。冻成块的冰先碎成沫再动回冰柜内（不然操作是易化）。用时舀出冰沙与果汁、鲜果等等以上仁兄给你的配料，择你有者而用之，放到搅拌器里，一搅就OK了。