• 匿名
点击 88回答 1 2021-04-06 03:34

牛奶不能喝哪些食物一起喝?

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2021-04-06 11:08
举报收藏 0
最佳答案
  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2021-04-06 04:15
牛奶与巧克力   牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙(钙食品)的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。  牛奶+橘子   在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。  因为牛奶中的蛋白质(蛋白质食品)一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化(消化食品)与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果(水果食品)。  所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。  牛奶+糖   牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。  牛奶+药   有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对的吸收。  由于牛奶容易在的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。  因此,在服药前后1小时也不要喝奶。  果汁+牛奶   牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致或腹泻。 该二维码7天内(04-13 前)有效,重新进入将更新!
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  隐私政策  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  辽ICP备10011188号  |  公安备21128202000116