如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,酸奶饮料也是层出不穷,很多人也因此会买错。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。 按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。 该二维码7天内(04-13 前)有效,重新进入将更新!