• 匿名
点击 78回答 1 2021-04-06 04:25

开封的牛奶好加热后饮用

已解决 悬赏分:40 - 解决时间 2021-04-07 00:10
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  • 匿名
支持 0 反对 0 举报 2021-04-06 04:39
牛奶如果没有一次性喝完,下次再饮用时需要煮一煮。因为牛奶开封后混入了有菌空气,且封口较难,即使在冰箱内也会有杂菌污染,直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则。因为牛奶属于高营养食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊锅,而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时控制好火候也很关键,只要牛奶热到冒泡,将要沸腾,即可关火,这样既能起到的效果,还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。 该二维码7天内(04-13 前)有效,重新进入将更新!
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