2017 年食品饮料行业收入上涨 15.45%，净利润增速提升 17.68PCT。 继 2013-2014 年行业收入增速大幅下滑后， 2015 年逐步恢复， 2016-2017 年持续向上；净利润方面，（受经济下行压力和“限三公”影响） 2013-2014 年食品饮料行业净利润大幅下滑、低位徘徊， 2015 年经过阵痛调整、 大众消费升级等一系列结构性变化， 食品饮料行业业绩在低基数下强势复苏，2016-2017 年持续良性增长。全年行业主营业务收入达到 5099.89 亿元，同比增长 15.09%。同期，实现归属母公司股东的净利润 767.47 亿元，同比增长 29.91%，较去年提高 19.76PCT。扣非后行业整体净利润719.88 亿元，同比增长 0.32%，较 2016 年业绩表现（扣非后 543.63 亿元，同比增速 0.13%）提高 0.19PCT。
2017 年食品饮料行业收入增速 15%
数据来源：公开资料整理
2017 年食品饮料行业归母净利润增速 30%
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2017 年度行业 ROE 为 16.79%；同期行业毛利率为 45.86%（整体法），较 2016 年提高1.97PCT，同时相比前几年的平均水平有明显提升。2017 年度销售费用率为 14.82%，较 2016 年减少-0.56PCT；管理费用 5.94%，较 2016 年减少-0.43PCT。财务费用略有提升。2012 年行业 ROE 达 24%，为阶段性高点，其后有所回落， 2015-2016 年为近期低点，为接近 15%水平， 2017 年行业 ROE 有所恢复至 16.79%； 2014-2015 年度为行业毛利率近期低点， 2016 年逐渐恢复， 2017 年度行业毛利率有明显提升，已略超 2012 年阶段性高点。
2008-2017 年食品饮料行业毛利率及期间费用
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2008-2017 年食品饮料行业 ROE 走势
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相关报告：智研咨询发布的《2018-2024年中国食品饮料行业市场竞争现状及投资前景预测报告》