别名/化学名 | 阿斯巴甜 |
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英文名 | Aspartame |
透光率 | 100﹪ |
含量(%) | 99 |
注意事项 | 注意防潮 |
重金属(Pb计) | 0.00001 |
外观 | 白色结晶性粉末、无臭 |
分子量 | 100 |
执行标准 | GB 2760-2014 |
分类 | 甜味剂 |
产品规格 | 食品级% |
PH值 | 5-7 |
包装 | 1kg |
包装规格 | 25kg |
保质期 | 12个月 |
产地 | 天津 |
化学名 | 阿斯巴甜 |
名称 | 阿斯巴甜 |
性质 | 白色结晶性粉末、无臭 |
用途 | 碳酸饮料 |
原产地 | 山东 |
主要用途 | 麦芽 |
执行质量标准 | 国标 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99(%) |
CAS | 22839-47-0 |
外观性状 | 白色粉末 |
品牌 | 依梯埃 |
型号 | 优等级 |
供货方式 | 现货 |
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食r1IIl添加剂。甜味剂按』t营养价值可分为营养性甜味剂和非营养’陀甜味剂两类;按其甜度r叮分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。
(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。
(2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整**有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。
(3)风味的形成,甜味和许多食品的风味是相互补充的,许多产品的味道**是由风味物质和甜味剂的结合而产生的,所以许多食品都加入甜味剂。
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