PH值 | 7.0-8.0 |
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产地 | 山东 |
产品规格 | 25kg |
化学名 | 麦芽糖醇 |
名称 | 糖精钠 |
外观 | 白色粉末 |
性质 | 白色结晶性粉末、无臭 |
英文名 | Aspartame |
用途 | 甜味剂 |
原产地 | 山东 |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 |
有效物质含量 | 99(%) |
含量 | 99% |
分类 | 甜味剂 |
CAS | 71-34--1 |
外观性状 | 粉末 |
品牌 | 金华凯 |
型号 | 食品级 |
供货方式 | 现货 |
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甜蜜素(环己基氨基磺酸钠 )
【英文名称】:Sodium cyclamate【分子式】:C6H12NNaO3S.(0-2)H2O
【相对分子质量】:201.22 【含量】:99%
【标准】:GB
【CAS】:139-05-9
【性状】:白色针状、片状结晶或结晶性粉末。无臭。味甜,易溶于水,加热后略有苦味,分解温度为280℃,不发生焦糖化反应,对热、光、空气稳定。
甜度为蔗糖的40倍,甜味好,后苦味比糖精低。10%溶液呈中性(PH值6.5),碱性下稳定,酸性时略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和**。
【用途】:无营养甜味剂。可用于酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料、蜜饯、陈皮、话梅、话李、杨梅干、果冻、瓜子、腐乳、炒货。 可用于各个方面,主要供糖尿病患者用。使用浓度不宜超过0.4%,以缓和苦味。肥胖者可用其代替糖。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。