净重 | 5.5(Kg)Kg |
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包装 | 纸箱 |
规格 | 265x430x295mm |
适用范围 | 茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,面包房设备,咖啡店设备,蛋糕房设备,酒店设备 |
售后服务 | 保修1年 |
种类 | 电炸炉 |
营销 | ** |
品牌 | 欧 |
型号 | OT-6L |
加工定制 | 是 |
油炸炉 厂家供应6L单缸单筛电热油炸锅/电炸炉/电炸锅/炸薯条机
产品规格:
电源:220V/50Hz
功率:2.5kw
容量:6L
外形尺寸:265x430x290MM
包装尺寸:305x470x385MM
产品图片:
OT-6L:
OT-6L-2:
OT-8L:
OT-8L-2:
产品说明:
*产品性能及特点:
本设备属普通型防水器具,装有过热断路器。
全不锈钢体,炸制鸡腿,鸡翅,香肠等食物,所烤食物香,酥,脆。
一、简介:
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的**理想的食品加工设备。
二、操作方法:
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但**高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
三、清洁与保养:
1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。
四、一般故障现象:
故障现象 | 原因 | 排除方法 |
合上开关指示灯不亮 | 电源开关保险丝熔断 | 1、换上合适的保险丝 2、紧固电源线 |
红、绿指示灯同时亮 | 1、电热管接线松动 2、电热管烧坏 | 1、紧固电热管接线 2、更换电热管 |
绿色指示灯不熄,油温上升不能控制 | 温控器失灵 | 更换温控器 |
指示灯不亮,油温控制正常 | 指示灯烧坏 | 更换指示灯 |
电炸炉的选购方法:
现在市场上的电炸炉种类多样,要选购到**的电炸炉**需要掌握一定的方法。下面广州欧特**告诉你正确的选购方法。
**,一般酒店电炸炉根据功能的不同可分为单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉,缸数越多,在固定时间内能油炸的食品**越多。这个根据需求选购。
第二,酒店用电炸炉一般是豪华电炸炉,与之相对应的是普通电炸炉。其实他们的功效都是一样的,只是他们内部的发热管不一样,普通的电炸炉它的发热管很一般**像烧水器的发热管一样,而豪华型电炸炉**不一样,它的发热管是铜管,比较耐用,而且在外观设计上面也比普通型的**很多哟 使用寿命大大的不同。跟根据自身实际的需求选择适合的电炸炉。
第三,在选购电炸炉是还应该关注起功能参数,如电压、功率等。节能省电已经成为我们选购这些厨房设备重要技术指标了。从经济的角度出发也是非常有益的。因此不同功率的电炸炉其价格也是各不相同,这点也是根据自己的实际需求去选择适合功率的电炸炉。
?广州欧特西厨设备厂是一家专业从事西厨设备的开发、生产、销售一体的厂家。主要产品有各种规格的:电热、燃气组合炉、炸炉、扒炉、汉堡包机机、陈列保温柜、制冰机、煮面机、麻辣汤炉、鱼丸炉、快餐设备、小吃设备等等。产品款式新颖、节能环保、工艺先进,适用于各种饭店、中西餐厅、酒吧等等。
本企业引进国外的先进生产设备。并拥有完善的质量检测和仪器,拥有经验丰富的工程师和从事西厨设备10多年的生产队伍和售后服务服务。
本公司始终贯彻顾客******的三个宗旨。
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