重量 | 2000 |
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实验压力 | 110 |
长度 | 12000mm |
功率 | 30 |
品牌 | 广州威雅斯 |
型号 | VYS-30HM6 |
加工定制 | 是 |
威雅斯广东果汁解冻设备是我司专业为饮料生产企业生产的解冻设备,又称微波解冻设备,是利用微波加热进行解冻的,所以冻品的包装厚度不能超过5CM,否则会有水化或边缘熟化现象。
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指99%果汁。果汁制作好之后为了更好的保存,需要进行速冻,使用之前再进行解冻。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为果汁饮料。
广东果汁解冻设备特点:1、解冻速度快。果汁解冻设备用微波直接作用于冻品,深入物料内部进行加热,不需要热传导过程。内外同时加热。大大节省解冻时间,提高生产效率。2、简化解冻过程。果汁、果肉解冻设备是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。不污染环境,而且没有放射线危害及废水、废渣排放。不产生余热和粉尘污染,有效的保护了我们的工作环境和生态环境。3、均匀解冻。果汁解冻设备能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。4、保证营养性,无腐败。
威雅斯微波公司生产的广东果汁解冻设备具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维生素等营养成份几乎不受破坏。解冻速度快,且能够杀灭部分细菌,避免污染。
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