包装贮运 | 国标 |
---|---|
类别 | 食品级 |
外观 | 固体 |
用途 | 食品添加剂 |
品牌 | 圣和化工 |
性状:近白色至浅棕色无定形粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食品级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水
用途:淀粉糖浆和果汁的制备;干酪制造
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包装贮运 | 国标 |
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类别 | 食品级 |
外观 | 固体 |
用途 | 食品添加剂 |
品牌 | 圣和化工 |
性状:近白色至浅棕色无定形粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食品级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水
用途:淀粉糖浆和果汁的制备;干酪制造