PH值 | 2.0-4.0 |
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包装 | 桶装 |
包装规格 | 75KG |
保质期 | 12个月 |
产地 | 山东 |
封装 | BGA |
规格 | 75KG |
化学名 | 甜蜜素 |
级别 | 食品级 |
名称 | 麦芽糖浆 |
性质 | 液体 |
用途 | 甜味剂 |
原产地 | 山东 |
主要用途 | 食品甜味剂 |
执行质量标准 | 国标 |
有效物质含量 | 0.998 |
含量 | 75 |
CAS | 149-32-6 |
外观性状 | 白色液体 |
品牌 | 运泽 |
型号 | 57817-89-7 |
质量认证 | CCC |
供货方式 | 现货 |
【麦芽糖浆——简介】
麦芽糖浆是以**淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。
【麦芽糖浆——用途】
麦芽糖浆可以作为营养甜味剂,着色剂,酶,增香剂,吸湿剂,稳定剂,增稠剂,组织改进剂等。
麦芽糖浆被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛的应用。
【麦芽糖浆——质量指标】
还原糖含量
40.0%~65.0%
重金属
≤5mg/kg
铅
≤0.5mg/kg
0.005mg/kg
pH(10%试样液)
4.5~5.5
蛋白质
≤7.0%
二氧化硫
≤10mg/kg
总固体(测得水分后计算)
77.0%~83.0%
联系方式,张经理,13906412099
王经理,15589914505