| 保质期 | 24个月 |
|---|---|
| 产地 | 中国 |
| 存储条件 | 阴凉处 |
| 规格 | 25kg |
| 化学名 | 奶精 |
| 类别 | 食品级 |
| 类型 | 营养强化剂 |
| 名称 | 植脂末 |
| 外观 | 桶/袋 |
| 颜色 | 粉末 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 含量 | 99 |
| CAS | 包装见详情 |
| 主要营养成分 | 植脂末 |
| 外观性状 | 粉末 |
| 品牌 | 松冠 |
| 型号 | 食品级 |
植脂末简介：
奶茶专用植脂末、奶精、烤奶植脂末，奶茶专用植脂末、奶精、烤奶植脂末生产厂家批发
外观：乳白色或乳黄色，不添加人工香精及色素；
冲泡后乳液无漂浮分层，具有乳香味；
口感醇和爽滑。
二、植脂末作用：
用于茶：
外形紧接重实，匀净；
干茶清鲜，无异味
红茶汤色红艳，香气馥郁，滋味浓强鲜爽；
绿茶汤色黄绿，嫩清香，滋味醇厚，回甘。
用于奶茶：
呈现丝绸般光亮的色泽，无漂浮和分层；
馥郁的茶香被悠悠奶香所衬托；
口感醇厚爽滑，回味茶香甘甜。
产品介绍：
采用植物油和乳原料，保持原味，香味自然，口感浓郁，能很好的提升产品奶味和口感，适合奶茶、面包等产品；适合于饮品店铺使用。
植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
咖啡奶精，核心指标：
一，增白效果：与酪蛋白的多寡、脂肪球大小、微胶囊技术有关。
二，溶解性：与颗粒大小、颗粒的扩散性、乳化效果、焦粒的多寡有关。
三，增稠性：与蛋白质的多寡有关。
四，中和性：与乳化效果、选择原料与配比、香精有关 。
植脂末应用范围
饮料：咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品：即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等
