海名2021第十届成都餐饮供应链博览会

时间：2021年7月8-10日

地点：成都世纪城新国际会展中心（全馆）

主办单位：海名国际会展集团

联合主办单位：四川省火锅协会、重庆市火锅协会

协办单位：全国50余家省市级餐饮饭店、烹饪火锅协会

承办单位：郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司

网址：http://cdcyz.zzhaiming.com/

同期举办：博华第八届Hotelex成都国际酒店用品及餐饮博览会

规模：100000㎡展示面积，100000+ 观众， 2000+参展企业

定位：打造高规格的西部地区酒店餐饮大展，辐射云、贵、川渝、陕、甘、宁、青、藏等地区。

展会简介：

海名餐饮供应链系列展作为海名会展集团重点项目之一，深耕餐饮十载，现已成功布局成都、西安、上海、济南、沈阳、重庆等地，始终坚守“多展联动、布局全国、细分市场、服务产业”的项目宗旨，全方位整合餐饮供应链资源和力量，以全新的理念和服务，致力于为餐饮企业打造一个“行业交流、产业对接、品牌打造”为一体的一站式平台。

CSCE海名2021第十届成都餐饮供应链博览会，是由海名会展联合超50家多地政府、协会、媒体等行业资源共同倾力打造，加大投入邀请云、贵、川、渝、陕、甘、宁、青、藏等地区的 观众力度，加大外省观众的交通补贴和用餐补贴，提前收集采购需求，与展商提前做配对，在做好原有观众群体时，新增生鲜电商、商场商超、外卖平台、社区团购、加盟及零售、餐饮配送等商业资源对接需求。

届时，展会将延续系列线上直播，并持续延伸主题邀请行业大咖做智库分享，甄选优秀的服务商为广大参展商提供 服务。

九大主题展区

餐饮食材、调味品、火锅食材、饮品、火锅设备、餐饮连锁加盟及品牌火锅、餐饮设备、餐饮冷链配送、餐饮加工与包装。

餐饮食材：水产海鲜、肉类、冷冻食品、酒店半成品、果蔬制品、有机食材、农特产品、粮油。

调味品：火锅底料、蘸料、复合调味料、豆瓣酱、油脂麻酱、 香油、 辣椒油、 花椒油等。

火锅食材：牛羊肉、海鲜类、鱼糜及肉糜制品毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、菌菇类调理品、豆制品、血制品类。

饮品：鲜榨、冲调、灌装、酒精类等。

火锅设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、冷冻食品展示柜及火锅桌椅、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备等。

餐饮连锁加盟及品牌火锅：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类。

餐饮设备：餐饮厨房设备、综合制冷设备、桌面用品等。

餐饮冷链配送：冷链信息化监测、冷链工程、冷藏冷冻运输设备、冷链仓储搬运、温控技术。

餐饮加工与包装：中央厨房加工设备、肉类切割 调理包装设备、熟食加工机械设备生鲜包装设备、生鲜包装、一次性餐具。

展会活动

会议论坛：全国餐饮行业年度交流会、第六届火锅产业发展交流会、第三届西部团餐业发展交流会、中国餐饮连锁高峰论坛

贸易对接：酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会

竞技赛事：第三届中国火锅爆品赛、第三届锅饮品评选赛、中国创意菜烹饪大赛暨各地特色食材推介会、千厨百城厨艺交流会

基地考察：地标菜产业链溯源考察行、火锅产业链新发展考察行