2020年俄罗斯市场配料企业唯一机会-10月俄罗斯食品配料展

展会日期	2020-10-05 至 2020-10-09
展出城市	莫斯科
展出地址	莫斯科Expocentre
展馆名称	莫斯科Expocentre展览中心
主办单位	ZAO Expocentre
承办单位	北京华盛环球国际文化传播有限公司

 2020俄罗斯食品配料、加工机械及包装展
2020年受到新冠病毒影响，2月俄罗斯配料展IR虽然如期举办，但是此展会80%为中国企业，世界参加展会企业不足20%，造成2月IR俄配展现场没有任何效果，今年下半年10月俄罗斯配料及加工展作为俄罗斯市场唯一一个重要的配料展会，是挽救上半年损失的唯一机会〖展会简介〗    俄罗斯食品加工及包装机械展览会（AGROPRODMASH）自1996年创办以来，已成功举办23届，在2019年即将迎来第24届，该展是东欧及俄罗斯地区最著名、最有影响力的食品配料、食品加工展览会，该展会与2月俄罗斯食品展PRODEXPO是配套展会，2月俄罗斯食品展以食品成品为主题，10月俄罗斯食品加工展则以食品生产加工过程中涉及到食品原料配料、食品机械、食品包装及材料等为主题。该展会通过了国际展览联盟认证（UFI）。是俄罗斯食品加工行业中采购商选购设备、了解国内外食品机械及相关产品发展趋势及现状的首选展会。    俄罗斯食品加工及包装机械展经过20年来的发展，已经成为俄罗斯食品机械行业里最大最专业的贸易平台。〖展会回顾〗    2018年，AGROPRODMASH吸引了来自36个国家和地区的856家展商参展，包括来自中国的 43家企业，涉及食品配料、肉食加工，包装材料，包装机械，食品加工机械领域。其中食品饮料机械展264家，包装机械208家，包装产占135家，食品配料130家；经第三方权威统计，在所有参展商中高达57%的企业连续参展4次以上，22%的企业参展2~3次，其余21%的参展商是第一次参加。    2018年AGROPROMASH展会的贸易观众和专业买家数量破纪录地达到18780人，其中53%的观众是企业中的决策人。在来访观众中个，有46%来自食品制造企业，13%为食品批发零售企业，11%为食品机械设备经销商，10%为食品包装制造商，另有数量可观的餐饮、农产品加工等众多相关专业人士到展。据统计，畜禽鱼加工机械受到41%观众瞩目，其次包装机械有40%的观众关注，原料初加工设备有28%的观众关注，仓储冷库设备有25%的观众关注，烘焙设备受到了24%观众的关注，乳制品机械有20%的观众关注，其它种类机械各站12%~16%不等。〖市场简介〗：    俄罗斯已发展成对消费品工业最有利的市场。俄罗斯联邦是欧洲人口最多的国家，人口约为1.43 亿，因而是食品、饮料、 化妆品和制药行业产品最重要的销售市场。尽管俄罗斯食品行业在不断增长，但其依然是肉类、奶制品和水果的最大的进口 国。为了增强这些行业的自给能力，同时保证产品的品质，人们愈来愈关注食品加工机械、包装工艺和包装设计。在卫生、贮存或设计等各方面，包装和加工技术都起着重要作用。这些机械的供应商受益于发展。
   俄罗斯地处高寒地区，人们对高热量、高能量的食品需求量更大。俄罗斯市场的食品添加剂主要分为：色素类、甜味剂、防 腐剂、香料、乳化剂、上光剂、抗氧化剂、酸度调节剂。使用最多的食品添加剂是香料，占比达30%，防腐剂占比为24%， 色素类占比为19%。俄罗斯的主要食品消费品种是肉类加工业，其年均增长速度达 15%，那么对食品和食品添加剂的需求 也同比增加。食品添加剂市场上，营养健康饮食趋势导致人们对食品添加剂天然化的需求加大，肉类加工业的一种最新趋势 是，在生产中开始使用卡拉胶、水胶体、胭脂红等天然物质。俄罗斯目前的食品添加剂市场总额应超过 20 亿美元〖展品范围〗：

▼ 配料、添加剂、酶制剂、原料处理技术▼ 专用机械：适用于饮料、啤酒、乳品、调味品、肉制品、屠宰加工、果蔬、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、油脂、制糖、糖果、罐头、茶叶、水产品、农产品、等各类加工机械设备；▼ 加工设备: 清洗、输送、分选、粉碎、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘烤、冷冻保鲜、生化等机械设备；▼ 辅助机械设备及配件:称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；▼ 包装机械: 灌装成套设备、封口机械、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、 充填机械、真空包装机、颗粒/粉末自动包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、开/封箱机、热收缩包装机、印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等。