2020 盐产品 调味料 调味酱展 调味汁展 包装展

时间：2020年8月26-28日            地点：上海新国际博览中心

 五展联动 共襄全球盛会

同期: 2020（上海）国际美食节

2020复合调味料发展趋势论坛

指导单位：

上海市食品协会

上海市食品添加剂和配料行业协会

执行单位：

上海信世展览服务有限公司

支持单位：

中国食品协会工作指导委员会 中国烹饪协会

上海市餐饮烹饪行业协会 上海市包装技术协会

四川省调味品协会        中国食文化研究会食品分会

重庆市调味品协会        湖北省调味品协会

世界美食协会            四川省烹饪协会

贵州省辣椒产业协会      江西省调味品协会  

北京超市供应企业协会    成都市泡菜协会

前言:

中国作为最大调味料消费国，鉴于人口众多及调味料市场的急速增长，近些年，调味品工业获得了迅猛发展，总产量已超过1000万吨，成为食品行业中新的经济增长点。中国于未来数年可能会继续保持其领先地位，预计2020年中国调味料市场规模将超5千亿！上海市食品协会与多家协会联合打造盐博会姊妹展 “上海调料展”，本着“提质增效 • 产业加速”的办展宗旨，针对国内外调味品市场的情况，倾力为企业提供一个宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台，同时为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供难得机遇。

本届展会将与食品、火锅食材、肉类、盐博会多展联动，观众资源共享，总体预计100000平方米，复合调味料主题馆大约12000平，500家企业参展，200多家包装及新材料企业，4000个品牌，30000名专业观众，来自全球100多个团体买家，5000名餐饮供应链采购商，预计30万大数据库精准投递，200多家合作媒体，30多家国内外协会鼎力支持。同期多场论坛和活动，邀请品牌商、经销商、B2B、物流、零售以及供应链服务产业链多个行业大咖共聚一堂，深入探讨行业创新发展。

展会目标：

展会的成功举行，对于助力调味品企业和渠道商、采购商的精准对接，搭建集展示销售、学习交流、商务活动于一体的调味料综合服务平台将起到积极的推动作用，宣传调味料品牌，促进产业融合，促进经济贸易合作，服务企业引领调味料健康有序发展。

目标观众：

食品、食品添加剂、食品配料、休闲食品、粮油加工、肉类制品企业等；

大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、度假村、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

大型商超、学校食堂、工厂、医院、电商、新零售、餐饮供应链、调味品产业集聚区等行业内专业人士及相关机构、协会、部门；

全国各地的经销商、代理商、进口商、下游分销商及国内外贸易组织等；

重点合作伙伴：

海天、李锦记、联合利华、欣和、味好美、太太乐、王守义、饭爷、特斯特、味正品康、特味浓、海天、利民、四川美乐、广东美味鲜、致美斋、涪陵榨菜集团、安琪酵母、德庄实业、明洋食品、饭扫光、永川豆豉、南街村、远东食品、领海鲜、红山河、松川、永创智能、武汉人天、尚威、欧朔、怡和机械、金坛珠峰、青岛义龙等众多品牌在此闪耀生辉

同期活动：

2020（上海）国际美食节

2020复合调味料发展趋势论坛

中国复合调味料出口论坛

2020国际复合调味料及食品配料高峰论坛

第三届食品配料与添加剂高峰论坛

2020商超采购对接大会

2020调味品新产品、新技术、新工艺、新营销论坛

展品范围：

一、复合调味料:

火锅底料、菌汤调味料、串串腌制料、鲜味宝调味料、 冒菜腌制料、熬骨高汤料、烧烤腌料、炸鸡调料、腌制料、十三香、五香粉、鸡汁调味料、鸡精调味料、牛肉粉调味料、鸡粉调味料、排骨粉调味料、海鲜调味料、其他液态复合调味料 、固态复合调味料等

二、复合调味料原料:

咸味剂、鲜味剂、增鲜剂、甜味剂、酵母精、水解动植物蛋白、香精与香辛料、着色剂、辅助剂等。

三、包装机械设备

1.通用包装机械设备：罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与设备、清洗机械、分选机械、粉碎机械、分离机械、混合搅拌机械、浓缩机械、均质机械、杀菌机械、干燥机械、成型机械、热交换机械、烘烤机械、冷冻保鲜机械、其他通用机械等;

2.辅助机械设备及配件企业：自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、变速机械设备、空压机、水处理机、环保机械、传感器、实验室设备等;

四、包装材料、包装容器

纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其他包装材料等;袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、

桶类、罐类、其他专用容器等;

亮点盘点：

1、协会助力，全产业整合

在原有基础上，今年加强与上下游产业链行业协会通力合作，定向组织企业参展、参观采购、联合举办配属活动

2、展前+展中+展后服务贯通

展前：通过协会相关会议期间组织新闻发布会，由来自新浪、网易、百度、搜狐及行业上百家合作媒体，多地电视媒体报道，今日头条等新型自媒体平台、互动推广，浏览量预计百万次。利用上百家媒体活动预热。前期报道企业参展信息。

展中：设置立体化的展示、会议、配套活动增强体验感与互动效果，展后全年为展商提供宣传与客户对接服务。

展后：搭建线上服务平台及供需资源库，365天持续发挥平台功能对接服务。

3、多维一体、多式联动

展会、洽谈会、企业座谈会、高峰论坛、招商推介会、新技术发布会等活动形式多样，活动内容丰富；

产业相关各方参与，形成一个多维度的行业解决方案

本届展会将与食品、火锅食材、肉类、盐博会多展联动，观众资源共享。

4、强大的宣传通道：

合作主流资讯网媒包括，新浪、网易、雅虎、腾讯、21财经、凤凰网、阿里巴巴、新华网、新闻在线、搜狐、腾讯网、环球网等30余家；

行业专业网站、杂志等包括，食品商务网、中国食品网、第一食品网、中国食品科技网、21食品网、世界工厂食品网、中国餐饮网、食品信息网、连锁网等10家

电视媒体包括，上海电视台、CCTV-发现之旅、CCTV-老故事栏目、上海电视台-星尚平道、上海电视台-纪实频道、上海电视台-玩转上海栏目、东方卫视等10家。

5、规模效应

多展联动总体预计100000平方米，复合调味料主题馆大约12000平，500家企业参展，200多家包装及新材料企业，4000个品牌，30000名专业观众，来自全球100多个团体买家，5000名餐饮供应链采购商，预计30万大数据库精准投递，200多家合作媒体，30多家国内外协会鼎力支持。

2020 CPE上海复合调味料展组委会

电话：（86）21 6012 9781

传真：（86）21 5186 1068

联系人：熊洁15921495249

邮箱：1617016462@qq.com

2020第五届全国盐产品、包装设备及新材料展览会

2020 The 5th National Salt Products, Packaging Equipment and New Materials Exhibition 

 时间：2020年8月26-28日 地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

五展联动 共襄全球盛会

一、精彩回顾

展会持续3天，展出面积近10000平米，吸引了来自江苏、山东等地120多家盐业企业、调味品企业、包装企业参会参展，与食品展、火锅食材展、肉类展、调味品展等进行多展联动，搭建了展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台。举办展会宗旨是为了持续落实国务院盐业体制改革方案精神，贯彻新的《食盐专营办法》，搭建展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台，努力推进盐业改革创新和健康发展。展会的成功举行，对于助力盐业企业和渠道商、采购商的精准对接，搭建集展示销售、学习交流、商务活动于一体的盐业综合服务平台将起到积极的推动作用，努力推进盐业改革创新和盐业行业健康发展。

二、展会目标

将上海盐博会打造成为集贸易、展示、交流、学习、商务于一体的盐业综合服务平台，积极响应盐业体制改革、加速释放盐业市场活力。

本届盐博会将继续办出特色、办出水平、办出成效，打造中国盐业行业层次最高、影响力最强的国际化盛会，充分展现中国盐业协会行业影响力、凝聚力，宣传盐业品牌，促进产业融合，促进经济贸易合作，服务企业引领盐业健康有序发展。

三、展会定位

1、把握行业第一展姿态。本届盐展展出规模预计将超过12000平方米，容纳200余家盐业相关设备新材料企业参展，吸引超过30个国家和地区参观采购。本届盐展还将与食品、火锅食材、肉类、调味品等相关展会联展联动,整体规模超过100000平方米。

2、打造综合性服务平台。针对性服务盐业、调味品、加工设备、包装行业以展会为载体打造贸易、展示、交流、体验、成果转化于一体的商贸平台、信息交流平台、品牌展示平台、中国盐业改革实施与创新成果的展示平台。

3、集聚+会议+活动联动，展前+展中+展后贯通，集聚商协会组织、院校科研机构、大型企业共同举办洽谈会、企业座谈会、高峰论坛、招商推介会、新技术发布会等多样活动形式，丰富活动内容。

四、基本信息

1、中文名称：

2020第五届全国盐产品、包装设备及新材料展览会（简称：上海盐博会）

展会主题：

提质增效•产业加速

3、展会时间：

2020年8月26-28日

4、展会地点：

上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

5、展会规模：

预计展出面积：12000平方米

预计参观人数：15000-20000人次

五、展会内容

1、主题展区：

盐产品展区、日化盐展区、盐文化展区、调味品展区、包装设备展区、包装新材料展区；

2、高峰论坛：

6场主题论坛包括，新时期食盐专营与营销创新论坛、2020食盐批发企业座谈会、中国盐业包装技术论坛、2020中国软包装行业高峰论坛、 2020中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛、第三届食品配料与添加剂高峰论坛

3、配套活动：

14+配属活动包括，中国（上海）国际美食节、2020第五届上海盐博会开幕式、中国盐业颁奖盛典、2020商超采购对接大会、特邀企业新产品发布会、2020盐业跨区域经营与采购洽谈会、2020上海盐博会项目对接会、“盐业之星”评选活动及颁奖典礼等

4、节庆活动

2020（上海）国际美食节

为进一步提升上海盐博会的综合配套活动和国际品味，也为展会提供更好的服务保障，营造国际、多元氛围，2020 SALT EXPO将同期举办2020上海国际美食节（简称：美食节）。

此次美食节将设置丰富的内容，形式多样的国际特色美食体验系列活动，让国内外的美食爱好者和展会现场观众充分感受国际美食文化魅力。地方特色美食、国际名小吃、冷餐、即食食品、调料、火锅等多种元素将一一亮相美食节，敬请期待！

六、观众组织

1、目标客群：

食品、调味品、食品添加剂、食品配料、休闲食品、酱油、粮油加工、肉类制品、化工、美业等行业的生产企业代表、各级经销商，全国各地的经销商、代理商、进口商、下游分销商、专营机构工程技术人员及国内外贸易组织、餐饮酒店，酒店餐饮机构、高档餐厅、星级酒店超市系统，KA、高超、便利店、电商、连锁超市（永辉 华润万家、卜蜂莲花、沃尔玛、家乐福、好又多、华联、大润发）等商超，大型批发市场、研究所和大学、科研机构相关专家学者等

2、组织措施：

公司设有呼叫中心，由8-10名工作人员，通过公司积累的30万+专业观众数据库进行有效筛选，于展前三个月电话邀约买家，并协助买家办理参观事宜，确保买家及时有效到场参观；

展前通过媒体广告、微信、邮寄、传真、邮件、手机短信等多种形式向商家及专业观众、买家发出邀请；

专业媒体报道宣传，160多家行业媒体深入报道展会信息、展商动态，直达细分市场；

通过移动端与25000家微信粉丝和行业Q群，宣传互动平台链接展会、展商与观众；

通过互联网+、移动平台，百度线上宣传、AD7地标渗透多种营销手段，结合线下像FIC 、糖酒会、调味品展、中食展等这些相关展会宣传推广直接邀请专业采购商；

与权威的行业协会如食品协会、餐饮烹饪协会、包装技术协会、连锁加盟协会、饭店协会等合作，通过协会邀约专业买家；

组织多场相关论坛活动以会带展、以会赋能；

召开新闻发布会多渠道报道展会信息；

收集全国各地相关展会及会议，并派遣专业工作人员到展会（会议）现场做买家相邀约，通过发放宣传资料、手提袋、扫码换取礼品、赠送纪念品等多种方式现场采集专业买家资源；江浙沪地区主办方将安排专车免费接送，免费提供午餐和饮料赠礼等吸引专业观众；

其他有效组织手段。

2020 上海盐博会组委会

电话：（86）21 6012 9780

传真：（86）21 5186 1068

联系人：熊洁 15921495249

邮箱：1617016462@qq.com