2月25日至29日，博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称FHE2024）在海南博鳌举行。
本届大会由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院主办。大会汇聚了15位院士、300位报告专家、2000余位参会代表，展示了健康食品的最新成果和最前沿动态。大会还设置了40余场论坛，涉及了健康食品的法规政策、新食品原料、益生菌、益生元和后生元、营养保健、食药同源、合成生物、特医食品、食品营销等多个热点话题，为参会者提供了一个广泛的交流和学习的机会。
除了丰富的学术活动，本届大会还同期举办了博鳌健康食品博览会，展出了国内外百余家健康食品企业的优质产品和先进技术，包括了保健食品、功能性食品、营养补充剂、有机食品、特殊医学用途配方食品、新型食品原料等。博览会为参展商和参观者搭建了一个展示、交流、合作、采购的平台，促进了健康食品行业的交流与合作。（中国经济网记者：韩肖；摄像：王中强；剪辑：袁爽）(中国经济网)
