2018年中国休闲食品行业销量及销售均价分析

   2018-04-10 2700

    2018年1月销售额 77.2亿,年初同比提升。2018年1月,休闲食品全网销售额77.2亿元。较去年同期提升 13.1%,增速明显回正,春节旺季销售在1月份体现明显。销售额同比增长主要原因是量增。2018 年 1 月全网销量同比增长14.2%,环比上升 34%;均价同比小幅下降1%,环比上升15%。

休闲食品行业全网销售额(元)

数据来源:公开资料整理

    相关报告:智研咨询发布的《2018-2024年中国休闲食品行业分析及投资方向研究报告》

休闲食品行业全网销量(件)及销售均价(元/件)

数据来源:公开资料整理

    平台对比:从淘宝向天猫平台转移。休闲食品销售由淘宝平台向天猫平台转移的趋势仍在延续。2018 年 1 月,天猫销售额占全网销售额比重为 69.5%,较去年同期提升 2.2pcts。均价方面,1 月天猫销售均价约为淘宝均价的 1.3 倍,且二者变动趋势相同,价差稳定。

休闲食品行业两大平台销售额占比

数据来源:公开资料整理

休闲食品行业两大平台均价对比

数据来源:公开资料整理

    品类解析:坚果为最大品类,糕点同比增长。从体量来看,销售额占比最高的品类依次为山核桃/坚果/炒货(35%)、蜜饯/枣类/梅/果干(12%)、糕点/点心(11%)、饼干/膨化(11%)、糖果零食/果冻/布丁(10%)。从同比增速来看,除山核桃/坚果/炒货、巧克力/DIY 巧克力 1 月分别-14%、-98%外,其它品类销售额均有不同程度的提升。糕点、牛肉干、糖果 1 月分别变动+40%、+39%、+34%。

休闲食品行业各品类销售额(元)及增速

数据来源:公开资料整理

休闲食品行业各品类销售额占比

数据来源:公开资料整理

    价格区间:节日促销效果显著,品类季节性明显。2017/1至 2018/1各价格区间份额变动:20 元以下 17% 维持不变,20-50 元 38% → 43%,50-100 元 22%→ 24%,100 元以上 24% → 16%。20-50 元为休闲食品最主要销售区间,100元以上的高价订单销售额在春节(1 月)、中秋(9 月)期间明显提升,与春节、中秋节礼盒销售有关。

休闲食品行业各价格区间销售额占比

数据来源:公开资料整理

    品牌份额:三只松鼠1月份额同比下降 5pcts,百草味份额持平,前十大品牌 ,百草味份额持平,前十大品牌集中度提升。2017/1至 2018/1各品牌份额变动:三只松鼠19% →14%,百草味维持 10%,良品铺子 8% →4%,来伊份维持 1%。

休闲食品行业主要品牌线上销售额份额

数据来源:公开资料整理

    品牌月度表现:三只松鼠 2018 年1月份销售额 10.58亿遥遥领先,百草味 7.54亿紧随其后。从量价来看,坚果炒货表现出“少量多次”的购买特点;与坚果炒货相比,鸭肉制品、红枣制品客单价明显更高。从量价上看,坚果炒货季节性强;三只松鼠、良品铺子 18 年 1 月同比下降,百草味略有上升,销量贡献大。

休闲食品行业主要品牌线上销售额同比

数据来源:公开资料整理

休闲食品行业主要品牌线上销售额量价拆分

数据来源:公开资料整理

休闲食品行业主要品牌历年双十一线上销售额

数据来源:公开资料整理

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  隐私政策  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  辽ICP备10011188号  |  公安备21128202000116