高端水全称为高端瓶装饮用水，中国民族卫生协会健康饮水专委会将高端水水源地限定为四类，即以冰川融水为补给水源的冰川矿泉水、冰川泉水；原生态水源的优质饮用天然矿泉水；世界长寿地区生产的饮用天然矿泉水、饮用优质泉水；具有传统文化背景的著名泉水。具备这四类水源条件之一是成为高端水的基本条件。这四种水源地的共同特征是均为纯天然的水源地。
智研咨询发布的《2018-2024年中国高端矿泉水行业分析与投资决策咨询报告》显示，2016年我国包装饮用水产量约9458.5万吨，同比2015年的8766.1万吨增长了7.9%，近几年我国包装饮用水产量情况如下图所示：
2004-2016年中国包装饮用水产量情况
资料来源：公开资料整理
国内高端水品牌，在营销上单调的广告仅仅为突出水源地和品牌名称，还有利用明星效应和与大公司战略合作，当然也有部分水企意识到开始在品牌文化上下功夫。
国内主要高端水品牌理念
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（二）水源地
主要高端水品牌水源地
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（三）目标人群
在调查的9种高端水中，它们的目标人群都有一个共同特点，都是经济收入水平稳定偏高端的，注重健康、品质生活的商务人士或富裕家庭，属于都市里的富裕群体、高知分子，因此它们的销售渠道主要在酒店、会所等铺货。
主要高端水品牌目标人群
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（四）营销策略
国内高端水品牌，在营销上单调的广告仅仅为突出水源地和品牌名称，还有利用明星效应和与大公司战略合作，当然也有部分水企意识到开始在品牌文化上下功夫。
主要高端水品牌营销策略
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（五）营销策略
铺货渠道是衡量高端水的一个重要标志，高端水一般会供应商务人士，在酒店、会所、高端超市、机场等地铺货；另外是依托产品品牌、代言人等形式宣传；还有和大机构、政府等合作。
主要高端水品牌销售渠道
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