湖南省政府重视湖南茶叶产业的发展，《关于全国推进茶叶产业提质升级的意见》、《湖南省茶叶产业发展规则》都提出到2020年，建设300万亩优质茶园，无性系良种面积达80%以上，产量45万吨，年出口8万吨以上，力争实现1000亿元茶业综合产值，全省茶农茶业收入翻一番。
智研咨询发布的《2021-2027年中国茶叶行业产业运营现状及战略咨询研究报告》显示，湖南省凭着自身得天独厚的自然环境、气候条件，成为我国重要的茶叶生产基地，2019年湖南省茶叶产量为23.34万吨，同比增长8.71%。
2014-2019年湖南省茶叶产量统计
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
湖南省茶叶产量近年来占比持续增，2019年我国茶叶产量达277.72万吨，湖南省茶叶产量占比为8.4%。
2014-2019年湖南省茶叶产量占比
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
湖南省茶叶以绿茶、黑茶为主，2019年湖南省绿茶产量为104398吨，同比增长9.76%；黑茶产量为95690吨，同比增长9.12%；红茶产量为23512吨，同比增长2.91%。
2014-2019年湖南省茶叶产量细分结构
资料来源：湖南省统计局、智研咨询整理
湖南省茶叶品种主要为绿茶、黑茶，2019年湖南省绿茶产量占比为44.7%；黑茶产量占比为41%；湖南省绿茶、黑茶产量占比达湖南省茶叶总产量的85.7%。
2014-2019年湖南省茶叶细分产品占比情况
资料来源：湖南省统计局、智研咨询整理
从地区分布来看，湖南省茶叶主要分布在益阳市，2019年益阳市产量达9.4万吨，占比为40.26%；长沙市茶叶产量为3.98万吨，占比为17.04%；常德市茶叶产量为2.74万吨，占比为11.75%；岳阳市茶叶产量为1.65万吨，占比为7.05%；怀化市茶叶产量为1.08万吨，占比为4.65%。
2019年湖南省茶叶产量（分地区）
| 地区 | 产量 |
| 长沙市 | 39772 |
| 株洲市 | 2474 |
| 湘潭市 | 1989 |
| 衡阳市 | 4078 |
| 邵阳市 | 5915 |
| 岳阳市 | 16465 |
| 常德市 | 27429 |
| 张家界市 | 3751 |
| 益阳市 | 93976 |
| 郴州市 | 8401 |
| 永州市 | 2797 |
| 怀化市 | 10847 |
| 娄底市 | 6039 |
| 湘西州 | 9517 |
| 茶叶总产量 | 233450 |
资料来源：湖南省统计局、智研咨询整理
湖南茶叶龙头企业包括湖南华莱生物科技有限公司、湖南中茶茶业有限公司、湘丰茶业集团有限公司、湖南省云上茶业有限公司、湖南隆平茶业高科技有限公司等。
湖南茶叶龙头企业
| 企业名称 | 茶叶业务 | 简介 |
| 湖南华莱生物科技有限公司 | “华莱健”品牌为核心的产品格局，黑茶产品达60多款，开发出多款具有高科技含量、便于携带饮用的速溶茶、袋泡茶等新型黑茶产品，以及黑茶牙膏、黑茶护肤品等衍生产品。 | 创立于2007年9月，总部位于黑茶主产地湖南省安化县，是一家集茶叶种植、黑茶产销、接待服务、文化传播及食品保健品研发生产销售于一体的现代化高科技企业。 |
| 湖南中茶茶业有限公司 | 公司拥有“中茶·百年木仓”、“猴王牌”、“沙漠之舟”、“百龙”、 “中茶·武陵绿”等知名内外销品牌，已发展成集茶叶生产加工、销售、品牌打造、茶文化传播、茶旅游为一体，贯穿茶产业上下游的现代化综合型茶叶企业。 | 公司前身为1950年成立的“中土畜湖南茶叶进出口公司”，是农业产业化国家重点龙头企业、湖南省高新技术企业，连续多年被评为中国茶叶行业百强企业，湖南省茶叶加工五强企业。 |
| 湘丰茶业集团有限公司 | 绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶 | 位于湖南省长沙县，成立于2005年12月，注册资本金6935万元，前身是1999年成立的长沙县金井镇湘丰茶厂，2005年12月成立湖南湘丰茶业有限公司，2018年3月名称变更为湘丰茶业集团有限公司。 |
| 湖南省云上茶业有限公司 | 将茶科普馆、茶博物馆、茶艺展示馆、茶产品展示馆、制茶体验馆、茶文化休闲活动广场融合在一起，主要生产与销售：安化黑茶、安化传统工夫红茶、安化高山云雾绿茶系列产品。 | 公司成立于2012年5月，公司前身为成立于2008年的安化县战豪茶业有限公司。 |
| 湖南隆平茶业高科技有限公司 | 隆平茶业发展至今，成为一家集茶叶品种研发、种植、生产加工、精售、茶庄经营、茶文化产品及服务于一体的企业集团，致力于打造一家世界级的茶叶企业，为人们提供优质、健康、安全的产品，将好茶融入生活。 | 在湖南省统战部、省光彩事业促进会共同倡议下，由隆平高科、新大新、步步高、老百姓大药房、大汉集团、天下凤凰等六家知名企业共同出资组建而成，注册资金7000万元，是一家平台型、茶产业品牌综合运营企业。 目前公司旗下已有“湘西自治州吉凤农业科技有限公司”、“湖南黄金红茶业有限公司”、“湖南保靖黄金茶有限公司”、“湖南安化云芙二山茶业有限公司”等四家优秀茶企，并在不断扩张中。 |
资料来源：智研咨询整理
湖南省茶叶产业经过多年的深耕发展，已经形成具有一定规模的茶叶产业链，但同时存在茶园规模小、生产水平不高、市场无序竞争、品牌宣传方式单一等问题。
湖南省茶叶发展劣势
资料来源：智研咨询整理
湖南省茶叶产业必须要加快品牌建设，根据湖南茶叶产业的优势劣势情况，调整产业发展思路，做大湘茶市场和品牌，加强原材料种植，提高加工水平，发挥品牌优势，提高茶叶品牌的产品的附加值和利润率。促进湖南省经济发展，实现茶农的增产增收，为湖南省经济的发展提供稳定的动力。
湖南省茶叶产业发展策略
资料来源：智研咨询整理
